烘焙和糕点艺术
计划目标
所有烹饪艺术学生都将:
- 赢得国家技能证书,即国家职业能力测试学院(NOCTI)和PA技能证书。
- 成功地过渡到第一职业和/或相关的大专培训。
- 精通职业专业,并通过动手表现和理论测试来熟练。
程序说明
- 与专业糕点厨师一起在最先进的设施中工作。
- 结合创造力和技能来设计专业蛋糕和糕点。
- 为我们的餐厅,商店和餐饮活动生产烘焙食品和镀层甜点。
就业机会
- 贝克
- 贝克的助手
- 面包店经理
- 蛋糕设计师/装饰员
- 糕点厨师
- 糕点厨师
该计划已获得职业教育理事会的认可-https://council.org/
在新闻里!
2015年4月,有关烹饪艺术/厨师和烘焙与糕点艺术计划的LNP文章。参见文章