烹饪艺术 /厨师


*当LCCTC关闭或延迟两个小时时,Infusions Restaurant已关闭。检查WGAL是否不确定延迟或关闭。**

烹饪艺术/厨师学生虚拟旅游演示

计划目标

所有烹饪艺术学生都将:

  • 赢得国家技能证书,即国家职业能力测试学院(NOCTI)和PA技能证书。
  • 成功地过渡到第一职业和/或相关的大专培训。
  • 精通职业专业,并通过动手表现和理论测试来熟练。

程序说明

  • 计划,准备和提供餐点,以进行高档餐饮活动和休闲餐饮餐厅服务。
  • 与专业厨师并肩作业,从学校厨房开始,然后进入专业位置。
  • 在多样化的烹饪和酒店业中,在当地,国外和异国情调的地方准备工作机会。

就业机会

  • 公共汽车人
  • 餐饮者
  • 熟食店
  • 部门经理
  • 厨师
  • 肉类买家
  • 切肉
  • 肉类处理器
  • 准备厨师
  • 餐厅主持人
  • 短订单厨师
  • 厨师

该计划已获得职业教育理事会的认可-https://council.org/

ACF徽标

在新闻里!

查看兰开斯特新时代的烹饪部门关于油的功能!参见文章

2015年4月,有关烹饪艺术/厨师和烘焙与糕点艺术计划的LNP文章。参见文章

WGAL在Infusions Restaurant上的“学习问题”部分。

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