烹饪艺术 /厨师

*当LCCTC关闭或延迟两个小时时，Infusions Restaurant已关闭。检查WGAL是否不确定延迟或关闭。**

烹饪艺术/厨师学生虚拟旅游演示

计划目标

所有烹饪艺术学生都将：

• 赢得国家技能证书，即国家职业能力测试学院（NOCTI）和PA技能证书。
• 成功地过渡到第一职业和/或相关的大专培训。
• 精通职业专业，并通过动手表现和理论测试来熟练。

程序说明

• 计划，准备和提供餐点，以进行高档餐饮活动和休闲餐饮餐厅服务。
• 与专业厨师并肩作业，从学校厨房开始，然后进入专业位置。
• 在多样化的烹饪和酒店业中，在当地，国外和异国情调的地方准备工作机会。

就业机会

• 公共汽车人
• 餐饮者
• 熟食店
• 部门经理
• 厨师
• 肉类买家
• 切肉
• 肉类处理器
• 准备厨师
• 餐厅主持人
• 短订单厨师
• 厨师

该计划已获得职业教育理事会的认可-https://council.org/

在新闻里！

查看兰开斯特新时代的烹饪部门关于油的功能！参见文章

2015年4月，有关烹饪艺术/厨师和烘焙与糕点艺术计划的LNP文章。参见文章

WGAL在Infusions Restaurant上的“学习问题”部分。